Enaltecer una dieta, al igual que un evento, es posible.

Pitaya Roja

En el mundo de la fruta, hay una selección de frutas tropicales que son altamente valoradas por su sabor, aroma y textura única. La pitahaya, también conocida como fruta del dragón, es una de esas frutas excepcionales que ha estado ganando popularidad en los últimos años en España gracias a sus beneficios para la salud y su exótico sabor.

Originaria de América Central y del Sur, la pitahaya se ha convertido en un producto gourmet de exportación en todo el mundo. Pero, la buena pitahaya, la que mantiene todo su sabor y es auténtica, puede encontrarse en pocos lugares y MARALA es uno de ellos. 

En este artículo, exploraremos por qué deberíamos considerarla como un ‘must’ en nuestra dieta diaria.

Refrescos de pitaya

La pitahaya, gourmet y codiciada

La primera pregunta que nos viene a todos a la cabeza… ¿A qué sabe la pitahaya? 

Esta exótica fruta tiene una textura suave y cremosa, similar a la de un kiwi, pero con un sabor más dulce y una textura más suave.

La pitahaya es una excelente opción para incluir en nuestras comidas diarias, ya sea como ingrediente en ensaladas, batidos o como un postre por sí sola. También puede ser utilizada en la preparación de platos más elaborados como salsas, mermeladas o rellenos de pasteles.

En el mundo culinario, la pitahaya se ha convertido en un producto popular para decorar platos gourmet debido a su llamativo color rosa brillante y su forma exótica. ¡Todos quieren presumir de buen paladar! Lo que produce que la fruta del dragón una opción ideal para servir en fiestas y eventos especiales, donde se busca sorprender y deleitar a los invitados con algo fuera de lo común.

¿Os gustaría conocer cómo presentar la pitahaya en una fiesta? Si es así, no dudéis en seguirnos en @maralafruits para ver cómo deleitar a vuestros invitados.

Cómo incorporar la pitahaya en nuestra dieta diaria

La pitahaya es una fruta muy versátil y puede ser consumida en gran variedad de formas, tal y como hemos visto antes. Para aplicar algunas de esas variedades, os dejamos algunos tips que quizás puedan seros útiles:

En ensaladas: Puede ser cortada en cubos o en rodajas finas y mezclada con otros ingredientes como lechuga, pepino y aguacate.

En batidos y smoothies: Su sabor suave se combina bien con otros ingredientes como plátanos, frutos rojos y yogur.

En salsas y mermeladas: La pitahaya también puede ser utilizada en la preparación de salsas y mermeladas, para agregar un toque dulce y exótico a platos salados como pollo y cerdo.

Como postre: La manera convencional. Simplemente, córtala por la mitad y disfrútala.

Por último, sea cuál sea la aplicación que elijas para deleitarte con pitahaya o simplemente elevar tus platos al siguiente nivel, recuerda que la fruta del dragón contiene vitamina A, C, antioxidantes y fibra, elementos que te ayudarán a llevar una vida más saludable.

En resumen, como hemos dicho al principio de este post de blog, la pitahaya es un PLUS a vuestra vida. Incluidla en vuestra dieta siempre que podáis y uníos al club healthy.

Pitahaya Roja y Blanca