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Pitahaya Roja

VIBRANTE Y FLORAL

Conocida como ‘Fruta del Dragón’. Su pulpa jugosa y ligeramente ácida revela notas tropicales y refrescantes, mientras su textura suave deleita el paladar. Un toque de sofisticación que añade elegancia a cualquier creación culinaria.

Agotado

Beneficios de la Pitahaya Roja

Antioxidante

Vitamina C

Fibra dietética

Bajo en grasas

Nuestra Fruta del Dragón se cultiva a partir de prácticas agrícolas responsables y sostenibles, buena para ti y buena para el planeta.

TEMPORADA

El cactus de la Pitahaya comienza a florecer en verano y lo hace varias veces durante su temporada. Por eso, podemos disfrutar de esta deliciosa fruta hasta casi finales de año.

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

La Fruta del Dragón atrae miradas y deseos

La Pitahaya Roja tiene un sabor suave y dulce, con un ligero toque de acidez. Su sabor ha sido comparado con el de la pera, el kiwi y la sandía. La Pitahaya Roja es una fruta muy refrescante y baja en calorías, por lo que es una excelente opción para incluir en una dieta saludable. También es una buena fuente de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, vitamina B1, potasio y magnesio.

En cuanto a sus beneficios, ambas son muy saludables y una fruta muy recomendada para incluir en las dietas cotidianas. La única diferencia a resaltar es que la roja, según algunos estudios, contiene más vitamina C.

La diferencia entre la Pitahaya o Fruta del Dragón roja y amarilla radica en su apariencia y sabor. La variedad roja tiene una pulpa de color magenta y un sabor más vibrante. Mientras que la variedad amarilla tiene una pulpa blanca o amarilla y un sabor más dulce y refrescante.

Normalmente, la vida útil de la Pitahaya a 20ºC es de alrededor de 10 a 12 días, ya que disminuye su calidad interna, principalmente por pérdida del sabor agridulce característico.

La Pitahaya se puede conservar mejor en un lugar fresco, seco, alejada de los focos de calor y sin entrar en contacto directo con la luz del sol. Pero fresco no quiere decir que haya que meterlas en la nevera. El frío de la nevera a las frutas tropicales no les sienta bien: puede llegar a alterar su textura y sabor.

Seleccionamos nuestra fruta con sumo cuidado y elegimos las mejores piezas disponibles en cada pedido. El número de piezas de cada caja varía en función del tamaño de caja seleccionado y el tamaño de cada pieza de fruta. No podemos asegurar un número de piezas exacto pero sí que aprovechamos todo el espacio disponible y adecuado de nuestras cajas para ofrecerte la mejor experiencia.

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Caja (Pithaya Roja)

3KG | De 6 a 8 piezas